Taş baskı zeytinyağı, sıkım olarak en doğal yöntemdir. Zeytinlerin taş değirmenlerde ezilmesinden sonra çullara alınıp pres altında sıkıştırılmasından sonra çıkan zeytinyağı taş baskı zeytinyağı olarak adlandırılır.

Taş baskı zeytinyağı, sıkım olarak en doğal yöntemdir. Zeytinlerin taş değirmenlerde ezilmesinden sonra çullara alınıp pres altında sıkıştırılmasından sonra çıkan zeytinyağı taş baskı zeytinyağı olarak adlandırılır.